Rocky Road-rutor

cirka 35 bitar

Betyg (7 st)

Ingredienser

Deg
200 g smör eller margarin
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl Dansukker Florsocker

Fyllning
200 gram Philadelphia cheese naturell
150 g jordnötssmör
1 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 ägg
3 dl minimarshmallows
2 dl salta jordnötter
3 dl Pollykulor, Dumlekola i bitar eller chokladbitar

Instruktioner

Arbeta samman ingredienserna till degen och tryck ut den i en långpanna med bakplåtspapper, cirka 20 x 30 cm.

Rör samman ost och jordnötssmör i en skål. Tillsätt socker, vaniljsocker och ägg och blanda samman till en slät smet. Bred ut smeten på degen. Strö över marshmallows, jordnötter och godisbitar. Grädda mitt i ugnen i 175 °C i 25-30 minuter. Låt svalna helt innan kakan skärs i rutor. Förvaras torrt och svalt.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Syltgrottsglass

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! För varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Rabarberbubbel

Sommardrinkar

Bjud någon du tycker om på en uppiggande drink med smak av sommar. Här hittar du läskande sommardrinkar för alla smaker och även alkoholfria alternativ. 

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.