Jordgubbsspöken

Jordgubbsspöken
Betyg: (1st)

Ingredienser

  • färska jordgubbar
  • vit choklad
  • 1 msk äggvita
  • 1/2-1 dl Dansukker Florsocker
  • 1 1/2 tsk kakao

Idag finns det färska jordgubbar året om och det har vi använt till de här jättesöta och goda spökena.

Se till att jordgubbarna är rena och fina. Välj jordgubbar som kan stå upp eller jämna till dem. Smält chokladen över vattenbad. Håll i blomfästet på jordgubbarna och doppa dem i den smälta chokladen. Ställ på ett bakplåtspapper för att torka. Rör samman äggvita, florsocker och kakao och fyll i en spritspåse av plast. Klipp av yttersta spetsen på påsen och spritsa ögon och mun på spökena.

Receptet är framtaget av

Dansukker