Citrusmarmelader

Våra nyaste recept & inspiration

Välkommen till Dansukkers värld av inspirerande recept. Här får du mängder av läckra recept för årets alla säsonger.

Kaffetoddy

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Semlor med blåbärssylt

Semlor med blåbärssylt

Ljuvliga semlor med blåbärssylt och hemgjord mandelmassa. Här får du en läcker blåbärssylt tillsammans med mandelmassa i en luftig fastlagsbulle med smak av kardemumma.

Se till att du har svenskt socker i påsen.

När du väljer vårt svenska strösocker bidrar du till att stötta skånska sockerbetsodlare samtidigt som Sveriges inhemska produktion av livsmedel bevaras och stärks. Något som är viktigare än någonsin just nu. Läs varför här.

Odling och produktion

Med sina långa rötter, som kan sträcka sig så långt som två meter ner i marken, är sockerbetorna effektiva på att tillgodogöra sig de näringsämnen som finns i jorden. Därmed minskar behovet av gödsling. Sockerbetans blast kan liknas vid en solfångare som omvandlar solens energi till socker.

Sockrets funktionella egenskaper

Socker finns i dag i många olika varianter och kan därför användas i många olika livsmedelsprodukter. Socker har en rad unika egenskaper, som var för sig eller i kombination gör det till en viktig ingrediens i det moderna köket.

Etikettmaskinen

Gör enkelt fina etiketter och bordsplaceringskort i olika mönster och färger.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept. Med Dansukker Syltsocker kan du enkelt göra din egen sylt på 5 minuter.