Farinsocker
Farinsocker är ett socker tillverkat av sockerbetor som blandats med rörsockersirap. Ett gyllenbrunt fuktigt socker med aromatisk smak. Farinsocker passar utmärkt till chokladkakor, cookies, som fyllning i kanelbullar och som smaksättare i matlagning.
Mått och vikt: Farinsocker
1 dl = ca 75 g
1 msk = ca 13 g
1 tsk = ca 4 g
Tips
- Farinsocker är ett fuktigt socker som ibland klumpar sig. Då sockret kommer i kontakt med luft kan det bli hårt så tänk på att alltid försluta förpackningen ordentligt och förvara i kylskåp. Vid hårt socker, lägg en äppel- eller potatisklyfta eller en fuktad pappersbit i sockerförpackningen. Låt stå ett dygn så att sockret blir mjukt igen. Vill du använda sockret direkt, mikra det i 30 sekunder.
Farinsocker
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1655 kJ/389 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 97 g |
| - varav sockerarter | 96 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0,11 g |
Ingredienser: Socker från sockerbetor och rörsockersirap.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Sprid kärlek med hembakat
Inget signalerar “jag tycker om dig” lika mycket som något hembakat! Alla hjärtans dag är det perfekta tillfället att bjuda på något som både smakar gott och ser extra kärleksfullt ut.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.