På Bit
På Bit är extra hårda sockerbitar med lång smälttid att dricka på bit.
Bitsocker finns i olika varianter där hårdheten och storleken på sockerbiten skiljer sig.
Vikt på 1 sockerbit: ca 2,6 g/bit
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1700 kJ/400 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 100 g |
| - varav sockerarter | 100 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser: Socker från sockerbetor.
Vanliga frågor om På Bit
Bitsocker “På Bit” är extra hårda sockerbitar som är framtagna för att lösas upp långsamt i varma drycker. De används traditionellt till kaffe och te och placeras ofta i munnen eller på skeden. Sockret smälter gradvis och ger sötma under längre tid, vilket skapar en annorlunda dryckesupplevelse jämfört med vanligt strösocker eller vanliga sockerbitar.
Skillnaden mellan På Bit och vanligt bitsocker är framför allt hårdheten och smälttiden. På Bit är hårdare pressat och löses upp långsammare i munnen eller i drycken. Vanliga sockerbitar löses snabbare och används oftare direkt i koppen. På bit används främst för den traditionella serveringsformen snarare än för snabb sötning.
Sockerbitar På Bit är extra hårda eftersom de pressas hårdare vid tillverkningen. Det kompakta formatet gör att sockret håller ihop bättre och löses upp långsamt. Den ökade hårdheten är avsiktlig och anpassad för att sockret ska kunna hållas i munnen eller på skeden utan att snabbt falla sönder.
Att dricka kaffe “på bit” betyder att man sötar kaffet genom att låta en sockerbit långsamt lösas upp i munnen medan man dricker. Metoden ger en gradvis sötma och låter kaffets smak komma fram tydligare. Det är en traditionell serveringsform som ofta förknippas med äldre kaffevanor och lugnare kaffestunder.
En sockerbit På Bit väger cirka 2,6 gram per bit. Vikten kan variera något beroende på tillverkning, men ger en bra riktlinje för att uppskatta sockermängden vid servering. Skillnaden jämfört med traditionella sockerbitar ligger främst i format och upplösning, snarare än i själva sockermängden.
En sockerbit På Bit väger cirka 2,6 gram och innehåller ungefär 10–12 kilokalorier. Kalorierna kommer från kolhydrater i form av sockerarter. Energiinnehållet är jämförbart med andra sockerbitar, även om format och upplösning kan skilja sig åt.
På Bit liknar gammaldags bitsocker men är inte alltid exakt samma sak. Båda är hårda sockerbitar avsedda för traditionell servering, men på bit är specifikt anpassat för långsam upplösning. Begreppet gammaldags används ofta mer allmänt, medan på bit syftar på just denna särskilda typ av hårt pressad sockerbit.
Härliga jordgubbstider
Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!
Sommarfrukost
Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Sommardrinkar
Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.
Sommardesserter
Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.