Snabbitsocker 1 kg
Snabbitsocker innehåller sockerbitar med kort smälttid och finns som både 1 kg och 500 grams förpackningar.
Bitsocker finns i olika varianter där hårdheten och storleken på sockerbiten skiljer sig.
Vikt på 1 sockerbit: ca 3,45 g/bit
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1700 kJ/400 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 100 g |
| - varav sockerarter | 100 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | < 0 g |
Ingredienser: Socker från sockerbetor.
Vanliga frågor om Snabbitsocker
Snabbitsocker är sockerbitar som är särskilt utformade för att lösas upp snabbt i varma drycker. De består av pressat strösocker men har en porösare struktur än traditionella sockerbitar. Det gör att sockret snabbt frigör sötma när det kommer i kontakt med vätska. Snabbitsocker används främst till kaffe och te där man vill ha snabb och jämn sötning.
En snabb sockerbit väger vanligtvis cirka 3 gram. Vikten är jämförbar med en traditionell sockerbit, men upplevelsen skiljer sig genom snabbare upplösning. Den exakta vikten kan variera något beroende på tillverkning, men portionsstorleken är anpassad för att ge lagom sötma i en kopp kaffe eller te utan behov av ytterligare socker.
En snabb sockerbit innehåller cirka 3 gram socker. Det motsvarar ungefär mängden socker i en vanlig sockerbit. Eftersom biten löses upp snabbt upplevs sötman omedelbart i drycken. Den tydliga portionsstorleken gör det enkelt att dosera socker och ger kontroll över hur mycket sötma som tillsätts vid servering.
En snabb sockerbit innehåller cirka 12 kilokalorier. Kalorierna kommer från kolhydrater i form av sockerarter. Energiinnehållet är jämförbart med andra sockerbitar med liknande vikt. Snabbitsocker används främst för sötning av drycker, där portionsformen gör det enkelt att uppskatta både socker- och energimängd.
Skillnaden mellan Snabbitsocker och vanligt bitsocker ligger i hur snabbt de löses upp. Snabbitsocker har en porös struktur som gör att det löser sig snabbt i vätska. Vanligt bitsocker är hårdare pressat och löses långsammare. Valet påverkar hur snabbt sötman kommer fram i drycken, men innehållet är i grunden detsamma.
Skillnaden mellan Snabbitsocker och Minibitsocker är både storlek och funktion. Snabbitsocker är normalstora sockerbitar som löser sig snabbt. Minibitsocker är mindre och används för finare dosering, men löses inte lika snabbt. Snabbitsocker passar när man vill ha omedelbar sötma, medan Minibitsocker ger möjlighet att justera sötman stegvis.
Snabbitsocker passar bäst när man vill att sockret ska lösas upp direkt, till exempel i kaffe eller te som serveras varmt. Det är praktiskt i situationer där man vill undvika omrörning eller väntetid. I miljöer med snabb servering uppskattas snabbitsocker för sin funktionella enkelhet och tydliga dosering av sötma.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Fössta Tossdan i Mass
Första torsdagen i mars, eller som det heter på småländska – Fössta Tossdan i Mass, firas för att hylla den småländska dialekten. Fira med klassisk massipantåta (marsipantårta)!
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.