Snabbitsocker 1 kg
Snabbitsocker innehåller sockerbitar med kort smälttid och finns som både 1 kg och 500 grams förpackningar.
Bitsocker finns i olika varianter där hårdheten och storleken på sockerbiten skiljer sig.
Vikt på 1 sockerbit: ca 3,45 g/bit
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1700 kJ/400 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 100 g |
| - varav sockerarter | 100 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | < 0 g |
Ingredienser: Socker från sockerbetor.
Vanliga frågor om Snabbitsocker
Snabbitsocker är sockerbitar som är särskilt utformade för att lösas upp snabbt i varma drycker. De består av pressat strösocker men har en porösare struktur än traditionella sockerbitar. Det gör att sockret snabbt frigör sötma när det kommer i kontakt med vätska. Snabbitsocker används främst till kaffe och te där man vill ha snabb och jämn sötning.
En snabb sockerbit väger vanligtvis cirka 3 gram. Vikten är jämförbar med en traditionell sockerbit, men upplevelsen skiljer sig genom snabbare upplösning. Den exakta vikten kan variera något beroende på tillverkning, men portionsstorleken är anpassad för att ge lagom sötma i en kopp kaffe eller te utan behov av ytterligare socker.
En snabb sockerbit innehåller cirka 3 gram socker. Det motsvarar ungefär mängden socker i en vanlig sockerbit. Eftersom biten löses upp snabbt upplevs sötman omedelbart i drycken. Den tydliga portionsstorleken gör det enkelt att dosera socker och ger kontroll över hur mycket sötma som tillsätts vid servering.
En snabb sockerbit innehåller cirka 12 kilokalorier. Kalorierna kommer från kolhydrater i form av sockerarter. Energiinnehållet är jämförbart med andra sockerbitar med liknande vikt. Snabbitsocker används främst för sötning av drycker, där portionsformen gör det enkelt att uppskatta både socker- och energimängd.
Skillnaden mellan Snabbitsocker och vanligt bitsocker ligger i hur snabbt de löses upp. Snabbitsocker har en porös struktur som gör att det löser sig snabbt i vätska. Vanligt bitsocker är hårdare pressat och löses långsammare. Valet påverkar hur snabbt sötman kommer fram i drycken, men innehållet är i grunden detsamma.
Skillnaden mellan Snabbitsocker och Minibitsocker är både storlek och funktion. Snabbitsocker är normalstora sockerbitar som löser sig snabbt. Minibitsocker är mindre och används för finare dosering, men löses inte lika snabbt. Snabbitsocker passar när man vill ha omedelbar sötma, medan Minibitsocker ger möjlighet att justera sötman stegvis.
Snabbitsocker passar bäst när man vill att sockret ska lösas upp direkt, till exempel i kaffe eller te som serveras varmt. Det är praktiskt i situationer där man vill undvika omrörning eller väntetid. I miljöer med snabb servering uppskattas snabbitsocker för sin funktionella enkelhet och tydliga dosering av sötma.
Tårtor till sommarens fester och firanden
Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.
Fläder för sommarens recept och drycker
Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.
Härliga jordgubbstider
Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!