Snabbitsocker 1 kg
Snabbitsocker innehåller sockerbitar med kort smälttid och finns som både 1 kg och 500 grams förpackningar.
Bitsocker finns i olika varianter där hårdheten och storleken på sockerbiten skiljer sig.
Vikt på 1 sockerbit: ca 3,45 g/bit
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1700 kJ/400 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 100 g |
| - varav sockerarter | 100 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | < 0 g |
Ingredienser: Socker från sockerbetor.
Vanliga frågor om Snabbitsocker
Snabbitsocker är sockerbitar som är särskilt utformade för att lösas upp snabbt i varma drycker. De består av pressat strösocker men har en porösare struktur än traditionella sockerbitar. Det gör att sockret snabbt frigör sötma när det kommer i kontakt med vätska. Snabbitsocker används främst till kaffe och te där man vill ha snabb och jämn sötning.
En snabb sockerbit väger vanligtvis cirka 3 gram. Vikten är jämförbar med en traditionell sockerbit, men upplevelsen skiljer sig genom snabbare upplösning. Den exakta vikten kan variera något beroende på tillverkning, men portionsstorleken är anpassad för att ge lagom sötma i en kopp kaffe eller te utan behov av ytterligare socker.
En snabb sockerbit innehåller cirka 3 gram socker. Det motsvarar ungefär mängden socker i en vanlig sockerbit. Eftersom biten löses upp snabbt upplevs sötman omedelbart i drycken. Den tydliga portionsstorleken gör det enkelt att dosera socker och ger kontroll över hur mycket sötma som tillsätts vid servering.
En snabb sockerbit innehåller cirka 12 kilokalorier. Kalorierna kommer från kolhydrater i form av sockerarter. Energiinnehållet är jämförbart med andra sockerbitar med liknande vikt. Snabbitsocker används främst för sötning av drycker, där portionsformen gör det enkelt att uppskatta både socker- och energimängd.
Skillnaden mellan Snabbitsocker och vanligt bitsocker ligger i hur snabbt de löses upp. Snabbitsocker har en porös struktur som gör att det löser sig snabbt i vätska. Vanligt bitsocker är hårdare pressat och löses långsammare. Valet påverkar hur snabbt sötman kommer fram i drycken, men innehållet är i grunden detsamma.
Skillnaden mellan Snabbitsocker och Minibitsocker är både storlek och funktion. Snabbitsocker är normalstora sockerbitar som löser sig snabbt. Minibitsocker är mindre och används för finare dosering, men löses inte lika snabbt. Snabbitsocker passar när man vill ha omedelbar sötma, medan Minibitsocker ger möjlighet att justera sötman stegvis.
Snabbitsocker passar bäst när man vill att sockret ska lösas upp direkt, till exempel i kaffe eller te som serveras varmt. Det är praktiskt i situationer där man vill undvika omrörning eller väntetid. I miljöer med snabb servering uppskattas snabbitsocker för sin funktionella enkelhet och tydliga dosering av sötma.
Plommonsäsong
Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.
Inläggningar och picklade grönsaker
Att lägga in sommarens grönsaker är ett enkelt sätt att ta vara på säsongens smaker och förlänga hållbarheten. Här hittar du inspiration och recept på allt från klassiska inläggningar till picklade och syltade varianter som passar lika bra till vardag som till sommarens middagar.
Baka med äpple och päron
Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.
Chutney som tillbehör och smaksättare
Chutney är en kryddstark röra som oftast görs av frukt eller grönsaker, socker och kryddor. Den används som tillbehör för att ge både sötma, syra och smak till olika rätter.
Recept och inspiration med äpplen
Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.
Läckert med lingon
Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft?