EKO – en serie av ekologiskt och närodlat betsocker
Våra ekologiska sockerprodukter tillverkas av sockerbetor odlade inom certifierat ekologiskt jordbruk. Sortimentet omfattar bland annat EKO Strösocker 1 kg och EKO Florsocker 500 g, framställda av ekologiska sockerbetor odlade i Danmark och Sverige.
I det ekologiska sortimentet finns även EKO Syltsocker 500 g, EKO Ljus Sirap 750 g och EKO Bitsocker 500 g, tillverkade av ekologiska sockerbetor odlade i Europa.
Dansukker har i sortimentet även Ekologiskt Rörsocker Fairtrade som tillverkas av ekologiskt odlade rörsocker från Sydamerika.
EKO Strösocker
EKO Strösocker tillverkas av av ekologiska danska och svenska sockerbetor odlade inom certifierat ekologiskt jordbruk. Strösockret har samma höga kvalitet och samma användningsområden som vanligt strösocker. Passar utmärkt vid t.ex. bakning, matlagning och i drycker. Strösocker ger förutom sötma också struktur, volym och balanserar smaken.
EKO Socker är KRAV-märkt.
Mått och vikt: Strösocker
1 dl = 100 ml = ca 85 g
1 msk = 15 ml = ca 15 g
1 tsk = 5 ml = ca 5 g
1,2 dl = 120 ml = ca 100 g
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1700 kJ/400 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 100 g |
| - varav sockerarter | 100 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser: KRAV-Socker från svenska och danska ekologiskt odlade sockerbetor.
Plommonsäsong
Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.
Inläggningar och picklade grönsaker
Att lägga in sommarens grönsaker är ett enkelt sätt att ta vara på säsongens smaker och förlänga hållbarheten. Här hittar du inspiration och recept på allt från klassiska inläggningar till picklade och syltade varianter som passar lika bra till vardag som till sommarens middagar.
Baka med äpple och päron
Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.
Chutney som tillbehör och smaksättare
Chutney är en kryddstark röra som oftast görs av frukt eller grönsaker, socker och kryddor. Den används som tillbehör för att ge både sötma, syra och smak till olika rätter.
Recept och inspiration med äpplen
Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.
Läckert med lingon
Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft?