Alkoholfri äggtoddy

4 glas 20 min.
Alkoholfri äggtoddy
Betyg: (2st)

Ingredienser

  • 6 äggulor
  • 1 1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
  • 2 dl mandelmjölk
  • skalet av 2/3 apelsin

Vispa äggulor och socker till en krämig smet.

Häll i mandelmjölken och smaksätt med apelsinskal. Vispa tills det blir skummigt.

Häll upp i glas om den ska vara kall eller värm på den i kastrull några minuter för att sedan häll upp i glas. Skeda på lite skum och servera med lite rörsocker på toppen.

Receptet är framtaget av

Dansukker