Ingredienser
Pajdeg
100 g smör
2 1/2 dl vetemjöl
2 msk Dansukker Florsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Fyllning
100 g ljus choklad
minimarshmallows (går även bra med stora marshmallows)
Garnering
äggvita
Dansukker Rörsocker Strö
grillpinnar
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 °C.
Arbeta samman ingredienserna till pajdegen. Låt vila i kylen i cirka 30 minuter.
Hacka chokladen och klipp isär marshmallows om de är stora.
Kavla ut pajdegen på ett mjölat bakbord, cirka 4 mm tjock. Stansa ut hjärtan med en hjärtform och lägg på en plåt med bakpapper. Pensla med uppvispad äggvita och strö på lite choklad och några marshmallows på hälften.
Lägg sedan över resten av hjärtana och tryck fast kanten med hjälp av en gaffel. Tryck in en grillpinne i varje hjärta och pensla med äggvita. Strö över rörsocker.
Grädda i undre delen av ugnen i cirka 8-10 minuter. Låt svalna.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Låt oss jamma!
En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.
Inläggningar och picklade grönsaker
Att lägga in sommarens grönsaker är ett enkelt sätt att ta vara på säsongens smaker och förlänga hållbarheten. Här hittar du inspiration och recept på allt från klassiska inläggningar till picklade och syltade varianter som passar lika bra till vardag som till sommarens middagar.
Björnbärslyx
Lyxa till det med björnbär i sommar! Björnbär passar utmärkt i bakverk, smoothies, sylt och saft. Dessutom är det extra fint att använda som dekoration och garnering. Björnbär mognar under sensommaren och tidig höst.
Plommonsäsong
Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.
Blåbär – skogens bästa bär
Blåbär är väl ändå skogens bästa bär. Blåbärssäsongen brukar ta fart i juli och kan sträcka sig en bit in på hösten. Ta vara på skogens blåbär och använd för att baka paj, göra sylt och kräm.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!