Apelsinsallad

4 portioner
Apelsinsallad
Betyg: (1st)

Ingredienser

4-6 kärnfria apelsiner
1 dl Dansukker Muscovadosirap
1/2 dl vatten
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1/2 tsk mald kanel
50 g valnötter

Tillbehör
lättvispad grädde eller vaniljglass

Tvätta den ena apelsinen noga. Skär bort det gula skalet och strimla det. Ta därefter bort det vita skalet på apelsinen och skala resten av apelsinerna. Skär bort den vita hinnan på apelsinerna. Skiva apelsinerna eller skär loss klyftorna från det vita skalet. Lägg upp på assietter eller ett större fat. Hacka valnötterna grovt och strö över apelsinerna. Blanda sirap, vatten, vaniljsocker och kanel i en kastrull och koka upp. Häll lagen över apelsinerna.

Receptet är framtaget av

Dansukker