Äppel- och hjortronsylt
2 burkar
Ingredienser
- 600 g skalade äpplen
- 400 g hjortron
- 500 g Dansukker Syltsocker
- 1 tsk kanel, malen
- 1/2 tsk ingefära, malen
- 1/4 tsk kryddnejlika, malen
Valfri smaksättning
- 2 tsk tequila
Skala, kärna ur och dela äpplena i mindre bitar. Skölj och rensa hjortronen. Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka på låg värme 1 10-15 minuter.
Skumma väl och häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut och förvara svalt.
Receptet är framtaget av
