Äppelkaka
10-12 bitar
Ingredienser
- 6 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
- 1 tsk mald kardemumma
- 3 dl Dansukker Strösocker
- 150 g rumstempererat smör eller margarin
- 4 dl filmjölk eller yoghurt
- 2-3 skalade äpplen i klyftor
Topping
- 3 msk Dansukker Rörsocker Strö
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt matfettet i små bitar samt filmjölken och arbeta samman till en smet. Häll smeten i en smord och bröad form, cirka 2 liter. Stick ner äppleklyftorna i smeten. Strö över rörsockret och sätt in i mitten av ugnen i 200 °C och grädda i cirka 45 minuter.
Receptet är framtaget av
