Äppelkonfityr med crunch

4 små glas

Testa vår smarriga äppelkonfityr med crunch. En härlig äppeldessert som serveras i glas. Fyll glasen med konfityren och toppa med chrunch och grädde.

Betyg (263st)

Ingredienser

Konfityr

5 st äpplen
2 msk vatten
saft från 1/2 citron
1/2 dl Dansukker Strösocker

Crunch

50 g smör
1/2 dl Dansukker Farinsocker
1 msk Dansukker Ljus Ekologisk Sirap
1/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl havregryn
1/2 dl mandelmjöl (kan uteslutas)
2 tsk malen kanel
2 nypor flingsalt

Skala och hacka äpplen och lägg dem i en gryta. Häll på vatten, citronsaft och socker, rör om.
Koka i cirka 6 minuter eller tills äpplena är mjuka. Ta grytan av plattan och låt svalna.
Blanda alla ingredienser till crunchen. Bred ut på en plåt och rosta den mitt i ugnen i 200 °C i cirka 15 minuter, rör om under tiden.
När allt har svalnat, lägg konfityren i små skålar och strö över crunch och en klick grädde.

Se hur du gör Äppelkonfityr med crunch