Äppelkonfityr med crunch

4 små glas
Äppelkonfityr med crunch
Betyg: (250st)

Ingredienser

    Konfityr

    • 5 st äpplen
    • 2 msk vatten
    • saft från 1/2 citron
    • 1/2 dl Dansukker Strösocker

    Crunch

    • 50 g smör
    • 1/2 dl Dansukker Farinsocker
    • 1 msk Dansukker Ljus Ekologisk Sirap
    • 1/2 dl vetemjöl
    • 1 1/2 dl havregryn
    • 1/2 dl mandelmjöl (kan uteslutas)
    • 2 tsk malen kanel
    • 2 nypor flingsalt

    Skala och hacka äpplen och lägg dem i en gryta. Häll på vatten, citronsaft och socker, rör om.
    Koka i cirka 6 minuter eller tills äpplena är mjuka. Ta grytan av plattan och låt svalna.
    Blanda alla ingredienser till crunchen. Bred ut på en plåt och rosta den mitt i ugnen i 200 °C i cirka 15 minuter, rör om under tiden.
    När allt har svalnat, lägg konfityren i små skålar och strö över crunch och en klick grädde.

    Se hur du gör Äppelkonfityr med crunch

    Receptet är framtaget av

    Dansukker

    Relaterade recept

    Pavlova med passionsfruktscurd
    Pavlova med passionsfruktscurd
    Friterade fläderblommor
    Friterade fläderblommor
    Rabarber och muscovadosoppa med jordgubbar
    Rabarber och muscovadosoppa med jordgubbar
    Mousse på hallon och vanilj
    Mousse på hallon och vanilj