Äppelkonfityr med crunch

4 små glas
Äppelkonfityr med crunch
Betyg: (250st)

Ingredienser

    Konfityr

    • 5 st äpplen
    • 2 msk vatten
    • saft från 1/2 citron
    • 1/2 dl Dansukker Strösocker

    Crunch

    • 50 g smör
    • 1/2 dl Dansukker Farinsocker
    • 1 msk Dansukker Ljus Ekologisk Sirap
    • 1/2 dl vetemjöl
    • 1 1/2 dl havregryn
    • 1/2 dl mandelmjöl (kan uteslutas)
    • 2 tsk malen kanel
    • 2 nypor flingsalt

    Skala och hacka äpplen och lägg dem i en gryta. Häll på vatten, citronsaft och socker, rör om.
    Koka i cirka 6 minuter eller tills äpplena är mjuka. Ta grytan av plattan och låt svalna.
    Blanda alla ingredienser till crunchen. Bred ut på en plåt och rosta den mitt i ugnen i 200 °C i cirka 15 minuter, rör om under tiden.
    När allt har svalnat, lägg konfityren i små skålar och strö över crunch och en klick grädde.

    Se hur du gör Äppelkonfityr med crunch

    Receptet är framtaget av

    Dansukker

    Relaterade recept

    Tre små pannacotta med färska bär, marinerade russin, saffranssoppa samt karamelliserade nötter
    Tre små pannacotta med färska bär, marinerade russin, saffranssoppa samt karamelliserade nötter
    Plommon i rom
    Plommon i rom
    Blåbärskräm
    Blåbärskräm
    Sommarswiss
    Sommarswiss