Äppelpaj

Se vårt recept på en klassisk äppelpaj - en garanterad succé. Lyxa till äppelpajen med ett flätat lock som du strör rörsocker på. Servera med vaniljglass.

cirka 8 portioner

1 timme

Betyg (492 st)

Ingredienser

100 g smör eller margarin
1 1/2 dl Dansukker Strösocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk Dansukker Vaniljsocker

Fyllning
2-4 syrliga äpplen
1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
1/2 dl vatten

Garnering
1 msk Dansukker Rörsocker Strö
1 tsk malen kanel

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 °C.

Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Koka dem nätt och jämnt mjuka i sirapen och vattnet.

Rör matfettet och sockret mjukt. Tillsätt äggen.

Blanda mjölet, bakpulvret och vaniljsockret och rör ner i smörblandningen.

Tryck ut 3/4 av degen i en form. Lägg på äppelklyftorna. Kavla ut resten av degen och sporra eller skär ut remsor. Lägg remsorna som ett rutmönster över äpplena.

Grädda äppelkakan mitt i ugnen cirka 30 minuter. Låt svalna. Blanda rörsocker och kanel och dofta över kakan. Servera gärna en klick vaniljglass eller lättvispad grädde till.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kokos och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Bjud på frasiga våfflor

Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.