Äppelpaj
Se vårt recept på en klassisk äppelpaj - en garanterad succé. Lyxa till äppelpajen med ett flätat lock som du strör rörsocker på. Servera med vaniljglass.
Ingredienser
100 g smör eller margarin
1 1/2 dl Dansukker Strösocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Fyllning
2-4 syrliga äpplen
1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
1/2 dl vatten
Garnering
1 msk Dansukker Rörsocker Strö
1 tsk malen kanel
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 °C.
Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Koka dem nätt och jämnt mjuka i sirapen och vattnet.
Rör matfettet och sockret mjukt. Tillsätt äggen.
Blanda mjölet, bakpulvret och vaniljsockret och rör ner i smörblandningen.
Tryck ut 3/4 av degen i en form. Lägg på äppelklyftorna. Kavla ut resten av degen och sporra eller skär ut remsor. Lägg remsorna som ett rutmönster över äpplena.
Grädda äppelkakan mitt i ugnen cirka 30 minuter. Låt svalna. Blanda rörsocker och kanel och dofta över kakan. Servera gärna en klick vaniljglass eller lättvispad grädde till.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! För varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Sommardrinkar
Bjud någon du tycker om på en uppiggande drink med smak av sommar. Här hittar du läskande sommardrinkar för alla smaker och även alkoholfria alternativ.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.