Äppelsinmarmelad
Ingredienser
300 g skalad apelsin i bitar
200 g skalat äpple i bitar
1 1/2 dl vatten
1 msk finhackad, färsk basilika
400 g Dansukker Syltsocker
Blanda äpple, apelsin och vatten i en gryta och sjud under lock i 10 minuter. Rör om då och då så att det inte bränner fast. Tillsätt syltsockret och koka i ytterligare tre minuter. Tillsätt basilikan. Skumma noga. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt och mörkt.
Receptet är framtaget av
