Äpplekaka

En ljuvlig äpplekaka fylld med bland annat äpplen, vaniljyoghurt och kokos. Bjud på en riktigt god glutenfri äpplekaka som görs på en glutenfri mjölmix.

8-12 portioner

PT55M

1 timme

Betyg (46 st)

Sätt betyg

Ingredienser

750 g äpplen

Smet
3 dl Dansukker Strösocker
2 tsk bakpulver
2 dl fin glutenfri mjölmix
1msk fiberhusk
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
3 dl kokosflingor
150 g rumstempererat margarin
3 ägg
1 dl vaniljyoghurt

Till formen
margarin
kokosflingor
Dansukker Rörsocker Strö

Instruktioner

Smöra små runda form och strö de med kokosflingor och rörsocker. Skala, dela och kärna ur äpplena. Skär äpplehalvorna i tunna klyftor och lägg i formen. Lägg alla torra ingredienser i en skål och blanda väl. Tillsätt margarinet, äggen och yoghurten och rör till en jämn smet som bres ut över äpplena. Grädda mitt i ugnen i 175 °C i cirka 30 minuter. Serveras ljummen med lite vaniljkesella, vaniljsås eller vaniljglass till.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Tarte med citronpannacotta och mascarpone

Fräsch tarte med citronpannacotta

Perfekt att bjuda på i vår, passar lika bra till fest som till fika. Med Gelésocker Multi går det snabbt och enkelt att göra pannacottan till fyllningen. Ett recept som är lätt att ta till när du vill bjuda på något extra.

Fläder sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.