Aprikossås till grillat

Aprikossås är en sötsyrlig sås som passar utmärkt till grillat. Låt såsen sjuda på spisen, häll upp i en glasburk och förvara i kylen till nästa grillfest!

Betyg (7 st)

Ingredienser

1 burk aprikoser (410/225 g)
1/2 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 1/2 dl vitvinsvinäger
1 dl Dansukker Ekologisk Ljus Sirap
1 dl apelsinjuice koncentrat
3/4 dl söt senap
2 msk kycklingfond
1 msk vitlökspulver
1 msk salt
1/2 tsk mald svartpeppar
1/2 tsk chiliflakes
1 tsk flytande rökarom, kan uteslutas

Instruktioner

En lite starkare, sursöt sås.
Mixa eller passera aprikoserna. Blanda samtliga ingredienser utom rökaromen i en gryta och sjud i cirka 15 minuter eller tills såsen är simmig. Tillsätt rökarom om så önskas. Låt kallna. Häll upp på burk eller flaska. Förvara i kylskåp.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.

Magiskt god Morotsbulle med frosting

Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!

Himmelska hallon

Våra himmelska hallon är med sin söta smak perfekt till bakverk och desserter.

Gör din egen glass

Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.