Banan och kokosmuffins - Recept

Banan och kokosmuffins

Banan och kokosmuffins
Betyg (121st)

Ingredienser

3 ägg
2 dl Dansukker Ljus Sirap
3 mogna bananer
2 dl kokosflingor
2 dl mandelmjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Vispa ägg och sirap pösigt. Skala och mosa bananerna och vänd ner i äggsmeten. Blanda samman övriga ingredienser och vänd ner i smeten. Häll upp i muffinsformar och baka dem i 175 °C i 20 minuter.

Receptet är framtaget av

Dansukker

;