Bärdaiquiri - Recept

Bärdaiquiri

2 glas ca 20 min + 3 tim frystid
Denna bärdaiquiri är lyxig att servera som fördrink i sommar. Serveras iskall med bäriga isbitar, rom, bubbelvatten och mynta eller citronmeliss på toppen!
Bärdaiquiri
Betyg (0st)

Ingredienser

    Bärisbitar

    • 200 g bär (100 g puré)
    • 2/3 dl vatten
    • 1/2 dl Dansukker Strösocker

    Bärdaiquiri

    • 1 låda med bäristbitar
    • 2 dl bubbelvatten
    • 10 cl ljus rom, valfritt
    • mynta eller citronmeliss

    Koka upp bärpurén tillsammans med övriga ingredienser.

    Rör till sockerkristallerna löses upp. Låt svalna och häll sedan vätskan i islådan. Ställ i frysen i minst 3 timmar.

    Blanda allt i en mixer och kör tills isbitarna är krossade. Har du ingen mixer, krossa isbitarna med en mortel tillsammans med övriga ingredienser. Häll upp i två glas.

    Dekorera om så önskas med mynta eller citronmeliss.

    Receptet är framtaget av

    Dansukker

    ;