Basrecept sylt - Recept

Basrecept sylt

Basrecept på sylt med bär och frukt efter egen smak. Koka din egen sylt på bara några minuter och servera till pannkakorna, ostbrickan eller toasten.
Basrecept sylt
Betyg (289st)

Ingredienser

  • 2 liter bär (ca 1 kg)
  • 1 kg Dansukker Syltsocker

Mindre sats sylt

  • 500 g bär
  • 3 dl Dansukker Syltsocker (300 g)

Mindre söt sylt

  • 4 liter bär (ca 2 kg)
  • 1 kg Dansukker Syltsocker
  • Obs! Här kan du behöva förlänga koktiden.

Skölj och rensa bären. Blanda bär (stora bär delas) och syltsocker i en gryta och koka i 3–10 minuter beroende på typen av bär. Sylten ska inte bli för fast, men inte heller för rinnig. Skumma väl och häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut och förvara svalt.

Se film: Så gör du sylt »

 

Receptet är framtaget av

Dansukker

;