Björntassar
Söta små björntassar, både gott och pyssligt. Baka kakorna i madeleineformar och dekorera med mörk choklad och pinjenötter eller mandel.
Ingredienser
150 g smör eller margarin
2 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
3 ägg
2 dl vetemjöl
50 g mandelmjöl
2 msk kakaopulver
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 tsk bakpulver
En madeleineform
Fett till formen
Garnering
120 g mörk choklad
50 g mandelsplitter eller pinjekärnor
Instruktioner
Rör fett och socker smidigt.Tillsätt äggen, ett i sänder. Blanda samman övriga ingredienser och arbeta in i smeten. Smöra en madeleineform och klicka i smeten. Grädda mitt i ugnen i 175 °C, varmluft 150 °C i cirka 18 minuter. Stjälp ur kakorna och låt svalna på galler.
Lägg chokladen i en spritspåse av plast och smält den i mikron eller i hett vatten. Spritsa chokladen på kakorna. Sätt fast mandelsplitter eller pinjekärnor som klor i chokladen.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fira Kladdkakans dag 7 november!
Kladdkaka är en omtyckt klassiker med ett mjukt, kladdigt inre som går att variera på många sätt. Här hittar du recept på allt från klassisk kladdkaka med choklad till varianter med hallon, äpple, kola, kokos och andra smaker.
Gör livet mustigare med Muscovado!
Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!
Baka med äpple och päron
Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Recept och inspiration med äpplen
Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.