Buckeyes
En amerikansk favorit, prova så förstår du varför! Enkelt och supergott julgodis med jordnötssmör, muscovadorörsocker och florsocker som doppas i choklad.
Ingredienser
360 g jordnötssmör
110 g smör
5 dl Dansukker Florsocker
1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 nypa salt
Garnering
ca 400 g choklad
Instruktioner
Vispa ihop jordnötssmör och smör i en skål tills det blir krämigt. Tillsätt florsocker, muscovadorörsocker och salt och vispa ihop. Ställ i kylen minst 30 min.
Rulla smeten till 35 bollar och lägg på ett bakplåtspapper. Ställ i frysen i ca 20 min.
Smält under tiden choklad i ett vattenbad. Ta ut bollarna från frysen, stoppa en tandpetare i varje och doppa i chokladen, lämna en liten öppning på toppen.
Ta ut tandpetarna ur bollarna och tryck lite med en sked för att jämna till ytan. Låt stelna i kylen.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fira morotskakans dag
Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert.
Sprid kärlek med hembakat
Inget signalerar “jag tycker om dig” lika mycket som något hembakat! Alla hjärtans dag är det perfekta tillfället att bjuda på något som både smakar gott och ser extra kärleksfullt ut.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.