Buckeyes

En amerikansk favorit, prova så förstår du varför! Enkelt och supergott julgodis med jordnötssmör, muscovadorörsocker och florsocker som doppas i choklad.

ca 35 st

ca 70 min

Betyg (11 st)

Ingredienser

360 g jordnötssmör 
110 g smör 
5 dl Dansukker Florsocker 
1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker 
1 nypa salt 

Garnering 
ca 400 g choklad

Instruktioner

Vispa ihop jordnötssmör och smör i en skål tills det blir krämigt. Tillsätt florsocker, muscovadorörsocker och salt och vispa ihop. Ställ i kylen minst 30 min.

Rulla smeten till 35 bollar och lägg på ett bakplåtspapper. Ställ i frysen i ca 20 min.

Smält under tiden choklad i ett vattenbad. Ta ut bollarna från frysen, stoppa en tandpetare i varje och doppa i chokladen, lämna en liten öppning på toppen.

Ta ut tandpetarna ur bollarna och tryck lite med en sked för att jämna till ytan. Låt stelna i kylen.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Utbudet av svensk sirap

Sirapsskolan

Sätt smak på ditt godis, dina desserter och bakverk med någon av våra sirapar, de enda som är odlade och tillverkade i Sverige. Förutom att du stödjer svensk betodling, så gör sirapen att brödet jäser bättre, kakan håller sig färsk längre och att smakerna lyfter i både drinkar, bakverk och matlagning.

Julgodis

Julgodis

Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet. Oavsett om du gillar det klassiska julgodiset eller de mer avancerade alternativen så har vi receptet.

Saffranscones

Baka med saffran

Saffran kallas ofta det röda guldet med sin distinkta färg och exklusiva smak. Saffran har en härlig rund och aromatisk karaktär som passar perfekt i bakning och är starkt förknippat med Lussebullar och jul.

Citron- och ingefärsmarmelad

Julens godaste paket

De absolut finaste julklapparna är hemmagjorda. Öppna tomteverkstad i köket och känn hur julstämningen sprider sig när du gör din egen ätbara julklapp – perfekt som adventspresent eller under granen.

Sagolik chokladtårta

Julbak med variation

Julen är glädjens högtid. Och fikans! Baka vackra kakor att njuta av. Fyll brödburken med bullar och kakor, så har du alltid något gott att bjuda på till kaffet.

Vintersaga

Glögg och godsaker

Gör dina egna glöggtryfflar och annat gott. Massor av inspiration till en mysig hemmakväll.