Caipirinha med hallon
Caipirinha spetsad med hallon! En syrlig och söt cocktail att njuta av. Går lika bra att göra alkoholfri som med Cachaça eller vit rom.
Ingredienser
2 lime, gärna obesprutade
1 dl Dansukker Rörsocker Strö
ca 3 stjälkar citronmeliss
250 g hallon
krossad is
120 ml Cachaça (eller vit rom)
Instruktioner
Skölj limen i varmt vatten och skär till ca 8 klyftor var. Gnid de 4 glasens kant med en av klyftorna. Lägg 1-2 msk av rörsockret på en tallrik och doppa glasens kanter i sockret.
Skölj citronmeliss och riv av 3 stjälkar. Ta bort bladen från stjälkarna. Skölj hallon eller använd frysta. Spara några hallon till dekoration.
Fördela citronmeliss, hallon, lime och rörsocker i glasen. Mosa och rör runt med en mortel eller liknande verktyg. Fyll glasen med krossad is och häll 30 ml cachaça/vit rom i varje glas och rör om.
Dekorera med hallon och citronmeliss och servera.
Tips
För en alkoholfri drink; ersätt alkoholen med kallt tonicvatten eller fläderblomstonic.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Julgodis
Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet. Oavsett om du gillar det klassiska julgodiset eller de mer avancerade alternativen så har vi receptet.
Julbak med variation
Julen är glädjens högtid. Och fikans! Baka vackra kakor att njuta av. Fyll brödburken med bullar och kakor, så har du alltid något gott att bjuda på till kaffet.
Julens småkakor
Julens kakor är så mycket mer än pepparkakor! Klassiska småkakor med en julig twist passar perfekt till julfikat på dukat fat eller som små julklappar för den pysslige. Eller varför inte låta dem vara en del av julpyntet i vackra burkar och skålar.
Juldrycker
Julhelgen bjuder på många tillfällen att träffas och mingla, med något gott att dricka i handen. Här är förslag för både stora och små julfirare.
Sirapsskolan
Sätt smak på ditt godis, dina desserter och bakverk med någon av våra sirapar, de enda som är odlade och tillverkade i Sverige. Förutom att du stödjer svensk betodling, så gör sirapen att brödet jäser bättre, kakan håller sig färsk längre och att smakerna lyfter i både drinkar, bakverk och matlagning.
Julens godaste paket
De absolut finaste julklapparna är hemmagjorda. Öppna tomteverkstad i köket och känn hur julstämningen sprider sig när du gör din egen ätbara julklapp – perfekt som adventspresent eller under granen.