Champagnepannacotta
Champagnepannacotta ger desserten det lilla extra. Lyxa till din pannacotta med champagne, passar utmärkt till nyår eller annat firande.
Ingredienser
Pannacotta
100 vit choklad
4 dl vispgrädde
3/4 dl Dansukker Gelésocker Multi
Passionsfruktsgelé
2 passionsfrukter
2 dl mousserande vin
1/2 dl Dansukker Gelésocker Multi
Crumbles
50 g digestive
15 g smält smör
1 tsk Dansukker Mörk Sirap
Instruktioner
Börja med pannacottan. Hacka den vita chokladen. Koka upp vispgrädde och ställ kastrullen åt sida, tillsätt chokladen och rör slät. Ställ kastrullen på spisen och häll i gelésockret och koka i 30 sekunder.
Häll upp pannacottan i 5 glas och ställ i kylen för att stelna, ca 2 timmar.
Gör passionsfruktsgelén. Gröp ur passionsfrukten och lägg i en kastrull. Tillsätt mousserande vin och gelésocker. Koka 1 minut och låt svalna lite.
Mixa digestivekexen med smält smör och sirap. Ställ åt sidan.
Ta ut pannacottan ur kylen och lägg den avsvalnade gelén på toppen. Ställ i kylen i ytterligare 2 timmar.
Innan servering, strö crumbles på toppen av passionsfruktsgelén.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!
Bjud på frasiga våfflor
Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.