Chilitryffel
Chilitryffel, julgodis med sting. En krämig tryffel smaksatt med chili som du enkelt rör ihop. Bjud på dessa godingar eller ge bort som gåva i jul.
Ingredienser
175 g mörk choklad
1/2-1 tsk röd chili, färsk
30 g smör
1 dl vispgrädde
3/4 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
Alternativ smaksättning
1 tsk kardemumma, malen
1 tsk ingefära, malen
Garnering
hackad eller torkad chili
Instruktioner
Finhacka choklad och ställ åt sidan. Finhacka chili och koka tillsammans med smör, grädde och muscovadorörsocker. Blanda i chokladen och rör till en jämn smet. Tillsätt smaksättning om så önskas.
Häll tryffeln i en skål med hällpip och fyll formarna direkt, eller låt tryffeln svalna något och fyll därefter en spritspåse och spritsa ut i formarna.
Garnera med hackad eller torkad chili. Förvara svalt.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Fira morotskakans dag
Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.