Chokladsnittar

Lättlagade chokladsnittar med pärlsocker. Möra småkakor med smak av choklad som passar perfekt till fikat.

50-60 st

PT45M
PT0M
Småkakor

ca 45 min

Betyg (4 st)

Sätt betyg

Ingredienser

200 g smör
3 dl Dansukker Svenskt Strösocker
5 msk kakao
4 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 ägg

Pensling och garnering
1 ägg
Dansukker Svenskt Pärlsocker

Instruktioner

Arbeta samman smör, strösocker, kakao, vetemjöl, bakpulver och salt. Tillsätt ägget och arbeta snabbt ihop till en smidig deg.

Dela degen i 5 bitar och rulla till långa stänger. Lägg rullarna på två plåtar med bakplåtspapper. Platta till rullarna lite och pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.

Grädda kakorna mitt i ugnen i 175 °C i cirka 12-14 minuter. Ju längre kakorna gräddas desto hårdare och ju kortare tid desto segare kakor.

Skär i sneda snittar medan de ännu är varma. Låt chokladsnittarna svalna på galler. Förvara kakorna torrt.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Rabarbermarmelad med punsch

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som Mors dag, konfirmation, student, skolavslutning och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens fester!

Glass

Gör din egen glass

Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Rabarber sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.