Chorizo- och tomatmarmelad

Chorizo- och tomatmarmelad är en marmelad som är lika god till hamburgaren och den grillade kycklingen som till ostbrickan. Ett roligt tillskott för dig som gärna testar nya smaker!

1 burk

30 minuter

Betyg (78 st)

Ingredienser

80 g chorizo, chörizo går lika bra
1 liten rödlök
1/4 hackad chili
olja
250 g cocktailtomater
1/2 citron, saften
2 msk tomatpuré
1 msk Dansukker Mörk Sirap
1/2 dl vatten
250 g Dansukker Syltsocker

Instruktioner

Skär chorizon i små bitar. Stek så att de får en fin gyllenbrun färg. Ställ åt sidan.

Skala och hacka rödlök, finhacka chilin och ta bort kärnorna. Fräs i olja i en kastrull.

Skär tomaterna i mindre bitar och lägg i kastrullen. Tillsätt citron, tomatpuré, sirap och vatten. Fräs i ca 3 minuter.

Tillsätt syltsocker och chorizon, koka i ca 5 minuter. Rör om då och då.

Ta grytan från värmen. Häll upp på varm, väl rengjord burk. Förslut. Förvara svalt.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Sprid kärlek på Alla Hjärtans Dag

Bjud på fika med något extra gott som är en fröjd såväl för ögat som för gommen. Och din Valentin blir garanterat glad.

Säsong för Semlor

Semlor, eller fastlagsbullar, finns i en rad olika varianter. Inspireras av våra recept och bjud på egna semlor.

Vinterutflykter

Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig.

Värmer gott när det är kallt

Varma drycker är bra under alla årstider i vårt lynniga, nordiska klimat. Men framförallt uppskattas de att värma sig med på vintern efter en tur i skidbacken.

Det enda svenska strösockret!

Nu har vi tagit fram en ny design på vårt Från Sverige-märkta strösocker. Allt för att göra det enklare för dig att välja svenskt!