Citron-lavendel marmelad

30 minuter
En citron-lavendel marmelad som smakar läckert på den nyrostade mackan. En syrlig citronmarmelad smaksatt med lavendel.
Citron-lavendel marmelad
Betyg: (9st)

Ingredienser

  • 400 g fruktkött av citron
  • 400 g Dansukker Syltsocker
  • 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
  • 4 msk torkad lavendel

Skala citronerna och skär ut fruktköttet och lägg i en gryta tillsammans med lavendeln.
Rör ner syltsockret och koka i 5 – 10 minuter under omrörning. Tag grytan från värmen. Skumma marmeladen väl.
Häll upp marmeladen i varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvaras svalt.

Receptet är framtaget av

Dansukker