Citrondrömmar med vallmofrön
Citrondrömmar med vallmofrön är spröda kakor för alla stunder. Smaken av citron och vallmofrön fräschar upp de klassiska drömmarna och gör de perfekta för sommarfikan.
Ingredienser
100 g smör, rumstempererat
3 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 dl neutral olja
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl
skalet av 1 citron, gärna obesprutad
4 tsk vallmofrön, svarta
Instruktioner
Sätt ugnen på 150°C.
Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt olja, lite i taget.
Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner tillsammans med resten av smeten. Tillsätt resten av mjölet och arbeta till en smidig deg.
Riv ner citronskal och tillsätt vallmofrö. Blanda väl.
Dela degen i två delar och rulla ut till två längder. Skär i 50 bitar och rulla till bollar. Lägg bollarna på ett bakplåtspapper. Platta till med händerna.
Grädda mitt i ugnen i 20 minuter.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.