Citrondrömmar med vallmofrön

Citrondrömmar med vallmofrön är spröda kakor för alla stunder. Smaken av citron och vallmofrön fräschar upp de klassiska drömmarna och gör de perfekta för sommarfikan.

Ca 50 stycken

PT40M

40 minuter

Betyg (139 st)

Sätt betyg

Ingredienser

100 g smör, rumstempererat
3 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 dl neutral olja
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl
skalet av 1 citron, gärna obesprutad
4 tsk vallmofrön, svarta

Instruktioner

Sätt ugnen på 150°C.

Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt olja, lite i taget.

Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner tillsammans med resten av smeten. Tillsätt resten av mjölet och arbeta till en smidig deg.

Riv ner citronskal och tillsätt vallmofrö. Blanda väl.

Dela degen i två delar och rulla ut till två längder. Skär i 50 bitar och rulla till bollar. Lägg bollarna på ett bakplåtspapper. Platta till med händerna.

Grädda mitt i ugnen i 20 minuter.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Tarte med citronpannacotta och mascarpone

Fräsch tarte med citronpannacotta

Perfekt att bjuda på i vår, passar lika bra till fest som till fika. Med Gelésocker Multi går det snabbt och enkelt att göra pannacottan till fyllningen. Ett recept som är lätt att ta till när du vill bjuda på något extra.

Fläder sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.