Currysill med vitlök

Currysill med vitlök

4-6 portioner
Denna currysill med vitlök ger det lilla extra på buffén. En god hemmagjord sill som smaksatts med b.la. curry, vitlök, persilja och rivet äpple.
Currysill med vitlök
Betyg (0st)

Ingredienser

250 g inlagd sillfilé
2 dl crème fraiche 38%
1 skalat, rivet äpple
1 dl finhackad persilja
1 riven vitlöksklyfta
2 msk Dansukker Glykossirap
1-2 msk grön currypasta
1 krm salt

Skär sillen i bitar. Blanda samman övriga ingredienser i en skål. Lägg i sillbitarna. Förvara i kylskåp i ett dygn för att mogna innan sillen ätes.

Receptet är framtaget av

Dansukker

;