Drömmiga rabarberrutor

- Recept köket.se
De här enkla rabarberrutorna bakar du snabbt i långpanna och vi lovar att det blir en strykande åtgång. Rutorna passar perfekt att bjuda på till en sommarfika, till kalaset eller på en studentbuffé.

PT55M

50 minuter

Betyg (20 st)

Sätt betyg

Ingredienser

Deg
250 g smör, rumsvarmt
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1/2 dl Dansukker Svenskt Brun Farin Strö
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 tsk bakpulver

Fyllning
500 g rabarber
1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 msk potatismjöl

Topping
1 dl hasselnötter, finhackade
Dansukker Svenskt Brun Farin Strö

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 °C, under- och övervärme.

Mixa samman alla ingredienserna till degen i en matberedare eller för hand. Blanda tills du har en deg.

Klä en långpanna 30x40 cm med bakplåtspapper och tryck ut hälften av degen i botten.

Gör fyllningen. Skölj rabarbern och skiva den i små bitar. Blanda rabarbern med socker och potatismjöl i en bunke. Strö ut rabarbern över degen i långpannan.

Smula resten av degen över rabarbern. Toppa med hackade hasselnötter och lite extra farinsocker.

Grädda mitt i ugnen i ca 30-40 minuter, eller tills kakan har fått fin färg.

Låt kakan svalna helt och skär sedan i drömmiga rutor.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kärleksmumskladdkaka

Fira Kladdkakans dag 7 november!

Kladdkakan kan varieras med smaker som hasselnöt, kokos och chili och den kan även göras helt glutenfri. Servera med grädde eller glass och gärna några färgglada bär!

Choklad- och tahinikakor

Gör livet mustigare med Muscovado!

Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!

Varm choklad

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Äppelcocktail

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Kokos- och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!

Knäckig äppelpaj

Baka med äpple och päron

Skörda från din trädgård eller plocka dem i butik och baka med äpple och päron! Paj är inte det enda du kan baka med äpple och päron, utan frukterna passar i många spännande bakverk och desserter. Smakrik Pärongalette med chèvre och saftiga äppelmunkar är några av de goda recept som vi har samlat här.