EKO Syltsocker
Ingredienser
Instruktioner
EKO Syltsocker tillverkas av ekologiska sockerbetor och ger dig hemgjord sylt på bara några minuter - enkelt, snabbt och bekvämt! När du syltar med EKO Syltsocker är förhållandet mellan bär och socker 2:1, dvs. 1 förpackning EKO Syltsocker till 1 kg bär eller frukt, vilket ger en mindre söt sylt med fast konsistens. Sylt gjort enligt anvisningarna på förpackningen kan förvaras oöppnad i kylskåpet i cirka 12 månader, öppnad håller i 2-3 veckor i kylskåp.
Det som skiljer de ekologiska sockerprodukterna från våra ordinarie produkter är tillvägagångssättet vid odling. Vid ekologisk odling får jorden sin näring från organiska gödningsmedel och all bekämpning av ogräs görs manuellt eller mekaniskt och med vissa godkända växtskyddsmedel.
Mått och vikt: EKO Syltsocker
1 dl = ca 80 g
1 msk = ca 13 g
1 tsk = ca 5 g
Tips
-Innehåller inga konserveringsmedel. Var noga med att använda felfria bär, att skumma noga och använda varma, väl rengjorda burkar. Förvara sylten i kylskåp.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1672 kJ/394 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 97 g |
| - varav sockerarter | 97 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0,01 g |
Ingredienser: Socker från ekologiskt odlade sockerbetor, pektin från citrusfrukter och citronsyra.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Plommonsäsong
Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.
Inläggningar och picklade grönsaker
Att lägga in sommarens grönsaker är ett enkelt sätt att ta vara på säsongens smaker och förlänga hållbarheten. Här hittar du inspiration och recept på allt från klassiska inläggningar till picklade och syltade varianter som passar lika bra till vardag som till sommarens middagar.
Baka med äpple och päron
Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.
Chutney som tillbehör och smaksättare
Chutney är en kryddstark röra som oftast görs av frukt eller grönsaker, socker och kryddor. Den används som tillbehör för att ge både sötma, syra och smak till olika rätter.
Recept och inspiration med äpplen
Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.
Läckert med lingon
Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft?