Emilys marmelad med gröna tomater, jordgubbar och sting
- Recept Emily Slotte
Ingredienser
2 rågade dl gröna tomater
1/2 dl färska jordgubbar
1 tumme riven ingefära
1 tsk hackad röd chili
Zest från 1/2 citron
1 dl Dansukker Syltsocker
Instruktioner
Skär tomaterna i bitar och dela på jordgubbarna. Lägg i en kastrull tillsammans med smaksättningen och sockret. Låt koka på svag värme tills tomaterna mjuknat.
Tips: när tomaterna börjat mjukna addera några bitar rå tomat som får koka med de sista minutrarna. Jag tycker de är extra gott med bitar i sylten!
- Recept Emily Slotte @emilyslotte
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.