Enkel äpplepaj

Enkel äpplepaj som smakar fantastiskt. Tryck ut pajdegen i en form, lägg i äppelfyllning och strö på mandel. Servera med grädde eller crème fraiche.

cirka 6 portioner

Betyg (13 st)

Sätt betyg

Ingredienser

100 g smör eller margarin
1 dl Dansukker Ekologiskt Rörsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl

Fyllning
750 g äpplen
1 dl flisad mandel
3/4 dl Dansukker Brun Farin Strö
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 tsk mald kanel
1 msk potatismjöl

Instruktioner

Smält matfettet i en kastrull på spisen. Häll i rörsockret och rör tills det är en slät smet. Tillsätt vaniljsocker och mjöl och blanda till en jämn deg. Bre ut degen i en form. Skala, halvera och kärna ur äpplena. Skär äpplen i klyftor och lägg på degen i formen. Strö över mandelflisorna. Blanda brun farin strö, vaniljsocker, kanel och potatismjöl och strö över äpplena. Grädda mitt i ugnen i 200 °C i cirka 30 minuter. Servera med lättvispad grädde eller crème fraiche.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Gräddglass på pinne

Gör din egen glass

Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.