Fikonmarmelad

1 burk 30 minuter
Fikonmarmelad
Betyg: (64st)

Ingredienser

  • 200 g torkade fikon
  • 1 dl vatten
  • 1 dl Dansukker Rörsocker Strö
  • 1 dl Dansukker Syltsocker

Blötlägg fikon i vatten i en skål i 10 minuter. Gnugga sedan bort skalet och dela fikonen i mindre bitar.

Lägg fikonen i en kastrull och tillsätt vatten, rörsocker och syltsocker.

Koka i cirka 5 minuter. Skumma väl och mixa sedan marmeladen.

Häll upp marmeladen i en varm och väl rengjord burk. Förslut och förvara svalt.

Receptet är framtaget av

Dansukker