Förtrollade stenbumlingar
30 minuter
Ingredienser
- 100 g smör eller margarin
- 1 1/4 dl Dansukker Florsocker
- 1 1/2 msk kakao
- 3 dl havregryn
- 2-3 msk starkt, kallt kaffe
Garnering
- 3 dl Dansukker Pärlsocker
- 1 msk vatten
- Fruktfärg
Rör matfett och florsocker poröst. Tillsätt kakao, havregryn och kaffet.
Forma till runda bollar som rullas i Pärlsockret. Förvara i kylskåp.
Färgat pärlsocker
Häll vattnet i en skål och tillsätt färgen. Blanda i pärlsocker. Häll upp sockret på en plåt och bred ut det i ett tunt lager. Låt torka. Dela eventuella klumpar med en gaffel. Förvara torrt.
Receptet är framtaget av
