Fyllda grahamsformar
Fyllda grahamsformar med smak av saffran och torkad frukt. Fyll dina spröda grahamsformar med mandel, russin och torkade aprikoser. Servera med grädde.
Ingredienser
Deg
100 g smör eller margarin
3/4 dl Dansukker Florsocker
1 ägg
1/2 g saffran
1 1/2 dl grahamsmjöl
cirka 2 dl vetemjöl
Fyllning
50 g smör eller margarin
2 dl Dansukker Florsocker
2 ägg
100 g hackad mandel
100 g russin
100 g tärnade, torkade aprikoser
Garnering
Dansukker Florsocker
Tillbehör
lättvispad grädde
Instruktioner
Som ett alternativ till de traditionella mandelmusslorna.
Rör matfett och florsocker smidigt. Tillsätt ägget och saffranet och rör in det i smeten. Arbeta först in grahamsmjölet och därefter vetemjöl tills det är en smidig deg. Låt vila i kylskåp i 1 timme. Dela degen i 20 bitar och tryck ut i smorda formar. Ställ på plåt och grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter i 200°.
Rör matfett och florsocker mjukt. Blanda i äggen, ett i sänder. Tillsätt mandel, russin och aprikoser.
Fördela fyllningen i formarna. Grädda mitt i ugnen i 175° i cirka 20 minuter. Låt svalna något innan de stjälps ur formarna. Dofta över florsocker vid serveringen. Servera lättvispad grädde till.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!
Bjud på frasiga våfflor
Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.