Gafflade pepparkakor
Gafflade pepparkakor smakar ljuvligt och är lättbakade. Snabba pepparkakor som kan bakas ut direkt när degen är klar. Njut av julens alla kryddor.
Ingredienser
200 g smör eller margarin
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
2 msk Dansukker Ljus Sirap
2 msk gräddfil
2 tsk kanel
1 tsk mald kardemumma
1 tsk ingefära
1 tsk malda nejlikor
6 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
Garnering
cirka 60 skållade, skalade mandlar
Instruktioner
Mycket lättbakade pepparkakor. Degen skall inte vila. Skall inte kavlas eller skäras.
Sätt ugnen på 175 °C.
Rör matfett, socker och sirap smidigt. Rör i gräddfil och kryddor.
Blanda mjöl och bikarbonat och blanda även i detta. Arbeta samman till en deg.
Rulla kulor, cirka 2 cm i diameter, och lägg på bakpappersklädd plåt. Tryck till varje kula med en gaffel. Lägg en mandel på varje kaka.
Grädda de gafflade pepparkakorna mitt i ugnen i cirka 18 minuter.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.