Ingredienser
200 g sötmandel
4 ägg
200 g Dansukker Ekologiskt Rörsocker Fairtrade
1 msk rivet citronskal, gärna obesprutat
1 tsk finhackad rosmarin
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Garnering
Dansukker Florsocker
strimlat citronskal, gärna obesprutat
Till formen
margarin
Dansukker Rörsocker Strö
Instruktioner
Skålla, skala och mal mandlarna. Vispa ägg och socker ljust och luftigt. Tillsätt övriga ingredienser. Häll smeten i en smord form, 20 x 30 cm. Grädda mitt i ugnen i 175 °C i cirka 40 minuter. Låt svalna på galler. Skär i rutor.
Dofta florsocker över kakan och strö på rivet citronskal vid serveringen.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Gör din egen glass
Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.

Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!

Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.