Glutenfri smulpaj med rabarber
En härligt god glutenfri smulpaj med rabarber. Blanda ihop smulpajen med bovete, hirsflingor och hasselnötter och strö över rabarberna. Servera med glass.
Ingredienser
Smuldeg
1 1/2 dl majsstärkelse
1/2 dl boveteflingor
1/2 dl hirsflingor
1 dl Dansukker Rörsocker Strö
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
50 g hackade hasselnötter
100 g mjölkfritt margarin
500 g rabarber i bitar
1 dl Dansukker Vit Sirap
2 msk potatismjöl
Instruktioner
Blanda de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt det mjölkfria margarinet i små bitar och blanda samman till en smulig massa. Blanda rabarber och sirap i en kastrull och sjud rabarbern så att den mjuknar något. Rör i potatismjölet. Häll rabarbern i en smord form. Strö på smuldegen. Grädda mitt i ugnen i 200 °C i cirka 15 minuter.
Rabarbern kan bytas ut mot andra frukter eller bär.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Ta hand om det goda
Att ta hand om sådant som blir över är inte bara bra för miljön, det kan bli riktiga godbitar! Så släng inte fruktskalen, grötresterna eller nötterna som aldrig knäcktes. Ta hand om det goda!
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.