Glutenfria våfflor

Vad är godare än våfflor? Dessa glutenfria våfflor smakar precis som vanliga våfflor. Servera dina nygräddade våfflor med glass eller sylt och grädde och låt de smälta i munnen.

cirka 6 laggar

Betyg (6 st)

Ingredienser

75 g smör
2 dl maizena
1 dl glutenfri mjölblandning
1 tsk bakpulver
1 tsk Dansukker Strösocker
1 krm salt
2 1/4 dl mjölk
matfett till våffeljärnet

Instruktioner

Smält smöret och ställ åt sidan. Blanda samman maizena, mjölblandning, bakpulver, strösocker och salt i en bunke. Tillsätt mjölk under kraftig omrörning. Rör i smöret. Låt stå och svälla i cirka 20 minuter.

Pensla våffeljärnet med matfett. Häll på drygt 1/2 dl smet och grädda våfflorna gyllengula.

Ätes direkt med sylt och gärna en klick grädde eller creme fraiche.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.

Magiskt god Morotsbulle med frosting

Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!

Härliga jordgubbstider

Låt dig inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens.

Gör din egen glass

Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.