Glutenfritt Hälsoknäcke

4 kakor
Glutenfritt Hälsoknäcke
Betyg: ( 1 st)

Ingredienser

3 dl majsmjöl
1 dl solroskärnor
1 dl krossat bovete
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
1 tsk Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 ägg
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten


Blanda de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt ägget, oljan och vattnet. Arbeta samman till en deg. Dela degen i fyra bitar. Lägg varje bit mellan två bakplåtspapper och kavla ut till tunna kakor. Nagga med en gaffel. Grädda mitt i ugnen i 200 °C i cirka 20 minuter. Låt svalna på galler. Förvaras torrt.

Receptet är framtaget av

Dansukker