Gömda plommon
Gömda plommon är plommon i ugn med ett pajtäcke. Dela plommonen på mitten, kärna ur och täck med pajdeg. Servera gömda plommon med glass.
Ingredienser
1 1/2 liter (750 g) plommon
3/4 dl Dansukker Farinsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Deg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3/4 dl Dansukker Strösocker
125 g smör eller margarin i bitar
1 ägg
1 dl mjölk
Garnering
1 msk Dansukker Florsocker
1 krm mald kanel
Instruktioner
Skölj, halvera och kärna ur plommonen. Lägg plommonen, med runda sidan ner, i en ugnssäker form. Strö på farinsocker. Blanda mjöl, bakpulver och socker i en skål. Tillsätt margarinet och arbeta det med fingrarna tills allt är en smulig massa. Tillsätt ägg och mjölk och rör om tills det är en slät smet. Klicka ut smeten över plommonen. Grädda mitt i ugnen i 175 °C i cirka 30 minuter. Blanda florsocker och kanel och dofta över vid serveringen.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.
Magiskt god Morotsbulle med frosting
Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!
Härliga jordgubbstider
Låt dig inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens.
Gör din egen glass
Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Syltskolan
I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.
Sommardesserter
När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.