Gräddtryfflar

Dessa gräddtryfflar är krämiga tryfflar som smälter i munnen. För en fin finish, rulla gräddtryfflarna i florsocker eller rörsocker.

cirka 45 stycken

Betyg (24 st)

Sätt betyg

Ingredienser

300 g ljus choklad av hög kvalitet
250 g mörk choklad 70%
1 dl vispgrädde
100 g osaltat smör
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
smak 1: 1-2 tsk mald kanel
smak 2: 1 tsk riven, färsk ingefära

garnering 1: Dansukker Florsocker
garnering 2: Dansukker Rörsocker Strö

Instruktioner

Bryt chokladen i mindre bitar. Koka upp grädde, smör och vaniljsocker. Tillsätt chokladen och rör tills det är en jämn smet. Dela smeten i två lika stora delar och tillsätt de olika smaksättningarna. Ställ i kylskåp i minst 1 timme innan tryffeln rullas till kulor. Rulla kulorna i de olika sockervarianterna.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Maräng- och jordgubbstårta

Tårtor till sommarens fester och firanden

Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.

Fläderblomssaft

Fläder för sommarens recept och drycker

Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.

Jordgubbssylt

Härliga jordgubbstider

Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Rabarber sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Brynt smörglass med hallonrippel

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!