Granola
cirka 1 liter
40 minuter
Ingredienser
- 1/2 dl mandel
- 1/2 dl hasselnötter
- 1 1/2 dl solrosfrön
- 5 dl havregryn
- 3 dl rågflingor
- 1 1/2 dl pumpafrön
- 1 dl hela linfrön
- 1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
- 1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
- 1 dl rapsolja
- 1 1/2 dl vatten
- 1 dl kokosflarn
Sätt ugnen på 180 °C.
Lägg mandel, hasselnötter och solrosfrön i en mixer och kör några sekunder. Häll sedan upp alla torra ingredienser på en plåt förutom kokosflarnen som ska i efter gräddning. Tillsätt sirap, olja och vatten. Rör om ordentligt.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter. Rör om minst 3 gånger under tiden den gräddas.
Ta ut granolan från ugnen och låt svalna. Tillsätt kokos-flarnen och rör om. Förvara i en glasskål med lock.
Receptet är framtaget av
