Tvätta grapefrukten noga. Skär den i tunna klyftor och dessa i sin tur i tunna skivor. Blanda samtliga ingredienser i en gryta och koka i 10-15 minuter. Skumma noga. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt och mörkt.
Receptet är framtaget av