Grundrecept sommarkräm

Sommarkräm är gott med en klick grädde, kall mjölk eller att bara äta som den är. Här finner du vårt grundrecept på sommarkräm, men tillsätt sedan det smakalternativ du gillar bäst. Tillsätt syltsocker för en fastare kräm med längre hållbarhet.

4 portioner

PT25M

20 minuter + 2 timmar kylskåp

Betyg (46 st)

Sätt betyg

Ingredienser

500 g bär
1/2 msk citronsaft
125 g Dansukker Syltsocker

Smakalternativ
blåbär + 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
jordgubbar + 1/2-1 msk färsk eller torkad
lavendel
250 g jordgubbar + 250 g rabarber, hackad

Instruktioner

Koka bär och citronsaft i 2 minuter. Tillsätt syltsocker och ev. smaksättning. Koka ytterligare i 5 minuter.

Häll krämen på en varm, väl rengjord glasburk.

Låt svalna och ställ sedan i kylen tills krämen tjocknat.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Choklad- och tahinikakor

Gör livet mustigare med Muscovado!

Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!

Pumparutor med toscatäcke och marängspöken

Kusligt gott till Halloween

Sätt höststämningen med pumparutor toppade med toscatäcke och marängspöken. Här hittar du receptet och fler läskigt mumsiga godsaker.

Äppelkladdkaka

Baka med äpple och päron

Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.

Lingonsaft

Läckert med lingon

Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft? 

Äppelmos

Recept och inspiration med äpplen

Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.

Chokladbiskvier

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.