Halloweenburgare
4 stycken
Ingredienser
- 1 gul lök
- 500 g ox- eller blandfärs
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk färsk oregano
- 2 tsk Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
- salt, peppar
- smör eller margarin
- 4 hamburgerbröd
- 8 gröna oliver
- 1 röd paprika
Skala, tärna och fräs löken i matfett i en stekpanna. Lägg i färsen och fräs tills denna är brun. Tillsätt tomatpuré, oregano och muscovadorörsocker. Smaka av med salt och peppar. Fördela färsblandningen på bröden. Tryck tandpetare genom 8 oliver och sätt fast två på vardera brödtopp. Skär till fyra tungor av paprikan och tryck fast i färsen.
Receptet är framtaget av
